WEB DICTIONARY OF THE SLOVENE LANGUAGE

TESTNI SPLETNI PRIKAZ GESEL LEKSIKALNE BAZE ZA SLOVENŠČINO
Seznam
močnik samostalnik
1 jed
  • PRIDEVNIK0+SAMOSTALNIK0 
    • Mlečni usukani močnik za štiri osebe pripravimo iz 140 g bele moke, 1 jajca, 1,20 litra mleka.
    • Kogar boli in tišči v želodcu, naj uživa zvečer samo ovseni močnik.
    • Redek, nezabeljen koruzni močnik na vodi kuhan, prežene zaprtje.
    • Jedo neslan in nezabeljen močnik, za sol in zabelo dostikrat ni denarja, če pa pride kak vedeževalec, se dobi zanj vselej še kak krajcar in, če obeta obilno srečo, tudi šestica.
    • Jedli so predvsem pšenične in ajdove močnike, razne kaše in bob.
    • Za večerjo so izmenično pripravili mlečni močnik, mlečni riž in mlečni zdrob.
    • Več zgledov ...
    • In tudi sovražniki narodne glasbe bodo ugotovili, da kmečke pojedine in zaroštan močnik bolje teknejo v družbi frajtonarice.
    • Partizani so trpeli hudo lakoto in se najpogosteje hranili z vodenim močnikom.
    • Kuhan gost močnik nalijemo v krožnike in zabelimo z ocvirki ali s krhko, lepo zarumenelo čebulo, ali pa prilijemo malo mleka.
    • Priporočam, da se bolnikom skuha redek koruzni močnik, vanj se na koncu da strt česen, korenje, čebula, kar začinimo s skuto, pri bolnem otroku pa s kislo smetano.
    • Porodnico in otroka je iz sobe vodila do predpražnika na dvorišču, kamor ju je potem posedla in jima ponudila ritualni obed iz prosenega močnika in zeliščne omake.
    • V juho zakuhamo ribano kašo, bolj široke jušne rezance, krpice, pšenični močnik ali ajdove žgance.
  • SAMOSTALNIK0+iz+SAMOSTALNIK2 
    • Bolehnim skuhaj vsak večer gost močnik iz koruznega zdroba, zarumeni na maslu malo drobtinic, zabeli in primešaj malo mleka.
    • Mlečni močnik iz koruznega in pšeničnega zdroba ter skutin namaz z zelišči je mladim nadvse teknil.
    • Lahko bi sicer tudi trdili, da je slovenska narodna jed močnik iz ajdovega zdroba s češnjami, ki so ga morda jedli na dvoru kneza Koclja za popoldansko malico.
    • Včasih so jedli močnik iz bele moke, zvečer jedi iz kaše, ječmena, pogosto pa tudi krompir v oblicah, kar kaže na to, da ni bilo prav dosti razlik med južino in večerjo.
    • Tega s polento ne bi omenjal, če tudi sam ne bi že dolgo užival močnika iz koruzne moke, ki jo kupim v mlinu.
  • GLAGOL+SAMOSTALNIK4 
    • Ko je mati skuhala močnik, so jo otroci spraševali, kje je mleko, pa jim je dejala, da naj kar pohitijo, da jih mleko čaka na dnu sklede.
    • Za večerjo so jedli mlečni močnik, pogosto pa proseno mlečno kašo.
    • Ko je meso mehko, zakuhamo močnik in po želji različno zelenjavo.
    • Vsestranskost voka kaže tudi dejstvo, da lahko v njem pražimo rezance in celo kuhamo testenine in močnik.
  • SAMOSTALNIK0+z/s+SAMOSTALNIK6 
    • Zvonko nam je postregel z gratinirano proseno kašo in gratiniranim ajdovim močnikom z gobovo omako, čez oboje pa so se nam režali božanski (sveži) jurčki na žaru.
    • Znano je, da je že Hipokrat dajal svojim jetrnim bolnikom kozje ali osličje mleko z dodatkom 1/3 medu ali pa vodeni močnik z medom.
    • Poleg leče je bil tak močnik predhodnik kmečke jedi, ki je v severni Sloveniji še danes v navadi, v prvi vrsti gre za koruzni, v vzhodnih krajih pšenični, v osrednji pa ajdov močnik s kislim mlekom.
Na vrh